为充分发挥校企合作的教学实践作用，实现校企共育，全面推进酒店管理专业建设、创新人才培养模式、提高应用型人才培养质量，5月24日，历史与旅游文化学院组织2022级酒店管理专业学生，前往通辽市碧桂园凤凰酒店、通辽市白玉兰酒店开展专业实践活动。本次校外实践项目主要是对餐饮、宴会、客房以及礼宾等内容进行了现场参观和调研。旅游文化教研室教师屈银莹、王冉、高牡兰老师带队参加此次实践活动。
碧桂园凤凰酒店及白玉兰酒店相关负责人热情接待了学院到访的师生，并对酒店的发展历程、酒店服务业务和管理状况等进行了详细介绍。
在酒店负责人的带领下，学生们对酒店整体的建筑布局有了大致了解，参观了部分客房、宴会、餐厅等场所，并就其整体经营、客源、服务情况进行了分析和介绍，同学们就实践调查的主题进行了提问和交流。本次实践活动旨在提升酒店管理专业学生实践应用能力，让同学们走进企业，切身感受企业的工作环境，搭建了理论知识与工作实践相结合的桥梁，为学生职业生涯的发展打下坚实基础。
今后，我院旅游管理系将加大力度开展企业实践活动，丰富实践教学形式和内容，为学生提供更多课外实践机会，提升理论联系实际能力，同时积极推进校企合作双方在人才培养、专业建设、合作育人等方面的合作与联动。
全体同学合影
碧桂园酒店负责人为学生介绍酒店情况
碧桂园酒店负责人为学生介绍酒店情况
参观碧桂园凤凰酒店客房
