2025年5月15日至17日,第十五届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在郑州旅游职业学院隆重举行。本次大赛由中国旅游协会指导、中国旅游协会旅游教育分会主办,郑州旅游职业学院承办。来自全国28个省(自治区、直辖市)的185所院校队、共计596名选手参与了这场高水平的竞技盛会。内蒙古民族大学由历史与旅游文化学院党委书记王东带队,马艳国老师担任领队,高牡兰、戴汝墨、任佳惠等指导老师随行,共同见证了这一精彩时刻。
本次大赛旨在考察旅游院校学生在饭店服务方面的综合能力,比赛项目包括中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务以及鸡尾酒调制。每个项目都由综合知识理论考核、英语水平测试和现场操作三个部分组成,全面检验了选手们的专业技能和综合素质。
经过三天的激烈角逐,内蒙古民族大学代表队凭借出色的表现,赢得了多项荣誉。其中,孙嘉勒同学在鸡尾酒调制项目中荣获三等奖,张思琪同学在中餐宴会摆台项目中荣获三等奖,张琳悦同学在西餐宴会摆台项目中荣获三等奖,陈志文同学在客房服务项目中荣获三等奖。此外,内蒙古民族大学荣获优秀组织奖,这一荣誉不仅是对学院精心组织和参赛师生辛勤付出的肯定,更是对学校旅游教育水平的一次全面检验和展示。
本次大赛不仅是一次技能的比拼,更是一次学习与交流的机会。通过此次大赛,学院成功实现了以赛促教、赛学结合,有效促进了专业建设和教学改革的深化,对提升人才培养质量起到了显著推动作用。
比赛现场
获奖证书
优秀组织奖
全体参赛师生合影